Newfoundland mükemmel karakteri ile iyi, cesur ve zeki bir köpektir. Ayrıca misafirlere karşı nazik, sahibiyle bir bütün halindedir. Asil, sakin, kibar ve güvenilirdir. Ailesine o kadar bağlanırki yeni bir eve alışmakta güçlük çekebilir. Gerektiğinde insiyatif kullanabilir. Koruyucudur; ancak havlayıp hırlamaktan çok yabancı ile sahibi arasına girip bariyer oluşturmayı tercih eder. İnsan ya da hayvan, yaşlı ya da çocuk kötü niyet taşımadığı sürece bu köpekten hemen dostluk görür. Bazı erkekler diğer erkeklere karşı saldırgan olabilir. Ancak ırkın genelde diğer hayvanlarla arası iyidir. Sabırlı ve oyuncu olduğundan doğuştan bir bebek bakıcısıdır denebilir. Dışarda ve özellikle de su içinde olmaya bayılır. Newfoundland çok su içer ve bu konuda biraz dağınık olabilir. Diğer dev ırklar kadar olmasa da salyalıdır. Bu ırkın eğitimi biraz zor olabilir. Eğitim sakin ve pozitif bir şekilde yapılmalıdır. Bu köpekler ses tonuna karşı duyarlıdır. Köpeğin iri cüssesi komutlara hemen cevap vermesini engelleyebilir. Eğitim sırasında bu akılda tutulmalıdır.