Kısaca kökenine bakacak olursa Poodle veya kökeni olarak kabul edilen Fransa’daki  diğer adıyla “Canishe” Kaniş, kökeninin Fransaya ait olduğu düşünülen bir köpek ırkıdır. Elimizdeki bilgilere göre Poodle cinsi köpeklerin geçmişine baktığımızda bu köpeklerin ilk defa Batı Avrupa’da bundan 400 yıl kadar önce var olmaya başladıklarını görüyoruz. Barbet ve Belçika Su Tazısı ırklarının çiftleşmesi sonucunda üremiş bir ırk olduğu düşünülen Poodle’lar o zamanlar yetenekleri de göz önüne alınarak av köpeği, bekçi ve çoban köpeği olarak kullanılmıştır.

Üç farklı boyutuna göre ayırdığımız Poodle ırkını minyatür, standart ve dev türleri bulunmakta ancak bu türlerin arasında fiziksel farklılıklar dışında hiçbir fark yoktur. Fransızlar bir süre sonra Poddle’ları av köpeği olmaktan kurtarmış ve yine karakteristik özelliklerini de göz önünde tutarak bu köpekleri birer gösteri köpeği ve evcil pet haline getirmiştir. Bugün de Poddle cinsi köpekler Fransızlarda olduğu gibi şov ve gösteri köpeği olarak kullanılan köpeklerdir.